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mit Kernölvinaigrette, Käferbohnen, roten Zwiebeln & gehacktem Ei
mit Crème Fraîche, Vogerlsalat & Pinienkerne
mit Sesamcreme & gerösteten Sesam
mit Trüffelcreme & getoastetem Sauerteigbrot
KLEIN
GROSS
mit Wiener Suppeneinlage nach Wahl
FRITTATEN ACG
FLEISCHSTRUDEL ACG
SUPPENNUDELN ACG
SCHINKEN-ERBSENSCHÖBERL ACG
LEBERSCHNITTEN ACG
GRIESSNOCKERL ACG
mit Eierschwammerl & Crème Fraîche
mit Butter
aus dem besten Teil
ERDÄPFEL-VOGERLSALAT LMO
PREISELBEEREN
mit Butternockerl
ZU UNSEREN GEBACKENEN GERICHTEN EMPFEHLEN WIR ERDÄPFEL-VOGERLSALAT
Mageres Meisel & Beinfleisch in reichlich Rindsuppe mit Wurzelgemüse, Markscheibe, Apfelkren, Schnittlauchsauce, gebähtem Sauerteigbrot & Erdäpfeldukaten
DAZU SUPPENEINLAGE NACH WAHL ACG
MIT CREMESPINAT GL
AUF WUNSCH OHNE WALNÜSSE
frisch gebraten mit Sauerrahmdip & Braterdäpfel
mit Röstidukaten
mit Gartenkräutern
mit Eierschwammerl à la Crème & Röstidukaten
gemischte Blattsalate & Salatherzen
MIT GEBACKENEN HÜHNERBRUSTMEDAILLONS ACGLMO
MIT GERÖSTETEN EIERSCHWAMMERL GLMO
MIT PISTAZIENFÜLLE ACGHO
MIT MARILLENMARMELDADE ACGO
mit gebeizten Waldbeeren, Schokoladenspäne & Minze
mit Schokoladensauce, Schlagobers & Mandeln
KUGEL OBERS-VANILLEEIS G
mit Zimt-Schlagobers
mit Prosecco aufgegossen O
zwei Kugeln Obers-Vanilleeis mit frisch gebrühtem Illy Kaffee, Schlagobers & Hohlhippe
Espresso mit Obers-Vanilleeis
Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja / G Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam / O Sulfite / P Lupinen / R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben. Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.
mit Butterbröseln, Kräutern & gehacktem Ei
in leichtem Kräuterrahm & gemischen Blattsalaten
mit Kräuter-Joghurt Dip
mit Sprossen, Gemüse & Reis mit Pinienkernen
auf Gabelkraut mit Natursaft
Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja / G Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam / O Sulfite / P Lupinen / R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben. Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.
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